6月27日上午,竞技体育学院2025年度伙食工作会议在学院会议室召开。竞技体育学院院长徐伟宏、教练员代表、运动员代表及食堂各班组长参加了此次会议,会议由学院副书记、副院长余晓波主持。

会上,运动员食堂负责人刘启兵报告了竞技体育学院2024年食堂伙食工作情况,从食品安全管控、营养菜单设计、服务满意度等方面全面汇报了2024年工作成效,并针对运动员个性化需求提出改进方案。与会的教练员和运动员代表也分别就食堂伙食口味、开饭时间和营养均衡方面提出了意见和建议。
余晓波在主持中强调,膳食保障是运动表现的“隐形基石”,需从“吃饱吃好”向“科学营养”转型。院长徐伟宏在总结讲话中进一步指出,食堂管理需强化“全链条监管”,从食材采购溯源到餐余处理形成闭环,建立运动员膳食反馈快速响应机制,结合竞技体育发展需求,不断开发新菜品,以“精准营养支持”助力运动员突破成绩瓶颈,为备战全运会提供坚实保障。